今天来给大家分享一下关于海蛎煎和蚵仔煎的区别的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
海蛎煎和蚵仔煎的区别
海蛎煎和蚵仔煎两者并无区别，都是指同一种食物。其实海蛎煎是蚵仔煎的普通话叫法，而蚵仔为闽南语，指牡蛎(海蛎)，是在台湾和闽南地区比较流行的一种叫法。
海蛎煎和蚵仔煎的区别
蚵仔煎(海蛎煎)是福建沿海城市，台湾和潮汕地区的特色家常小吃，其口感香脆，内馅香滑，广受大众的欢迎。
蚵仔煎(海蛎煎)主料是海蛎、地瓜粉，也有加雪粉和木薯粉的，而闽南地区的做法是海蛎和地瓜粉加水、蒜苗粒用平底锅煎再加鸡蛋。
海蛎是软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称，属于贝类动物，主要分布于热带和温带地区，在我国主要分布在渤海、黄海至南沙群岛地带。
以上就是对于海蛎煎和蚵仔煎的区别问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
