今天来给大家分享一下关于辣椒炒鸡蛋怎么炒呢的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
辣椒炒鸡蛋怎么炒呢
辣椒一个、鸡蛋两个、小米辣1个、蚝油适量、蒜3瓣。
辣椒洗干净掰成小块，小米辣1个切圈，蒜切末。
碗内磕入1个鸡蛋，加入适量盐，再加入几滴清水把鸡蛋完全打散。
锅里倒油，七成热倒入蛋液，用筷子搅动把鸡蛋搅散，鸡蛋搅散定型后盛出备用。
另起锅加油，油温7成热倒入辣椒，然后倒入蒜末，大火翻炒，炒出辣椒的香味后加入1勺盐翻炒。
均匀后倒入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀后，加入耗油，翻炒均匀就可出锅了。
以上就是对于辣椒炒鸡蛋怎么炒呢问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
