今天来给大家分享一下关于椿菜怎么炒好吃的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
椿菜怎么炒好吃
用料：香椿100克、鸡蛋4个、酱油10毫升、色拉油适量。
1、锅中适量水煮沸，放入香椿焯水。
2、入锅后香椿会立刻变成翠绿的颜色，焯水20秒左右即可捞出。
3、焯水后的香椿过一下凉水。
4、香椿控水后，去掉根部，切碎后放入碗中。
5、加入4个鸡蛋。
6、用筷子把蛋液搅拌均匀。
7、再调入10毫升生抽增味，蛋液搅拌均匀。
8、锅中倒入适量油，烧至七成热，倒入香椿蛋液。
9、炒至蛋液全部成熟即可。
以上就是对于椿菜怎么炒好吃问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
